Çin’den ortak paket servis mutfağı için mutfak ekipman paketi satın alın
Üç menü modülü kabul, soğuk depo, yıkama ve kurye çıkışını paylaşır. Her modül bağımsız hazırlık ve sıcak hat tutar.
Satın alma talebinizi hazırlayınReferans yerleşim
15,000 x 10,000 mm
Kavramsal görsel; saha fotoğrafı veya uygulama projesi değildir.
Restoran senaryoları
paket servis ve hızlı servis
Arka kabul, soğuk depoya ve hazırlığa besler. Kızartma ve ızgara tek sıcak hatta, çıkış teslim tarafındadır; kirliler karşı taraftan döner.
kafe ve hafif yemek
L bar kahve, buz ve soğuk hazırlığı yaklaştırır. Müşteri teşhir ve ödeme boyunca ilerler; ekip içeride, kabul ve yıkama arkada kalır.
günlük servis restoranı
Çiğ hazırlık, sıcak üretim ve yıkama ayrılır. Orta koridor soğuk hazırlığı pişirmeye bağlar; kirli dönüş tabak çıkışını kesmez.
fırın ve pastane
Kabulden kuru ve soğuk depoya, karıştırma, şekillendirme, mayalama, pişirme, soğutma ve süslemeye ilerler. Kirli dönüş bitmiş ürünü kesmez.
pizzacı
Soğuk ve hamur hazırlığı malzeme hattının arkasındadır. Fırın kesim ve kutulamaya açılır; kirliler karşıdan yıkamaya döner.
ortak paket servis mutfağı
Üç menü modülü kabul, soğuk depo, yıkama ve kurye çıkışını paylaşır. Her modül bağımsız hazırlık ve sıcak hat tutar.
ortak paket servis mutfağı · İş akışı
Üç menü modülü kabul, soğuk depo, yıkama ve kurye çıkışını paylaşır. Her modül bağımsız hazırlık ve sıcak hat tutar.
- Referans alan
- 150 m²
- Referans net geçiş
- 1,400 mm
- Referans açılış ekibi
- 14–24
- 1. Kabul ve depo
- 2. Ortak soğuk
- 3. Modül A
- 4. Modül B
- 5. Modül C
- 6. Ortak yıkama
- 7. Kurye çıkışı
Ekipman grupları
- E01 · Ortak soğuk odalar: toplam stok
- E02 · Üç hazırlık modülü: menü riskine göre ayrı
- E03 · Üç sıcak hat: bağımsız yükler
- E04 · Sıcak tutma: sipariş birleştirme
- E05 · Egzoz: bölgesel fan ve kanallar
- E06 · Merkezi yıkama: yoğun dönüş
- E07 · Sevk rafları: kurye bölgeleri
Tesisat ve kurulum
- Eşzamanlılığa göre üç faz yükler
- Bölgesel egzoz ve taze hava
- Yağ, gider ve sıcak su
- Yangın ayrımı ve yerel mevzuat
Ölçüler kavramsal yer rezervidir. Modeller, saha ölçümü, yükler, bağlantılar, yangın ve tesisat projeleri yerel uzman onayı gerektirir. Alan, ekip ve geçişler kapasite taahhüdü veya mevzuat ölçütü değildir.
Satın alma talebinizi hazırlayın
Proje kapsamını doğrulayın; ekipman, ambalaj, kontrol, navlun ve varış giderlerini ayrı belirtin.
Teklif formuna devam etGöndermeden önce formdaki bilgileri gözden geçirin.