شراء مجموعة مطبخ السحابة والتوصيل المشترك من الصين
ثلاث وحدات قوائم تشترك في الاستلام والتبريد والغسل وتسليم المندوبين. لكل وحدة تحضير وخط ساخن مستقلان.
جهّز طلب التوريدتوزيع مرجعي
15,000 x 10,000 mm
تصور تخطيطي، وليس صورة للموقع أو مخطط تنفيذ.
سيناريوهات المطاعم
الوجبات السريعة والطلبات الخارجية
الاستلام الخلفي يغذي التبريد والتحضير. القلي والصاج بخط ساخن واحد، والتسليم باتجاه الاستلام؛ تعود الأواني المتسخة من الجهة المقابلة.
المقهى والوجبات الخفيفة
يجمع البار بشكل L القهوة والثلج والتحضير البارد. يتحرك العميل عبر العرض والدفع؛ يعمل الفريق بالداخل والاستلام والغسل بالخلف.
المطعم غير الرسمي
افصل التحضير النيء والطهي والغسل. يربط الممر المركزي التحضير البارد بالطهي؛ عودة المتسخ لا تعبر تجهيز الأطباق وتسليمها.
المخبز والحلويات
من الاستلام للتخزين الجاف والبارد ثم الخلط والتشكيل والتخمير والخبز والتبريد والتزيين. يعود الغسل من جانب الخدمة دون عبور المنتج النهائي.
البيتزا
التبريد وتحضير العجين خلف خط الإضافات. يصل الفرن إلى التقطيع والعلب؛ الأواني تعود للغسل من الجهة المقابلة.
السحابة والتوصيل المشترك
ثلاث وحدات قوائم تشترك في الاستلام والتبريد والغسل وتسليم المندوبين. لكل وحدة تحضير وخط ساخن مستقلان.
السحابة والتوصيل المشترك · سير العمل
ثلاث وحدات قوائم تشترك في الاستلام والتبريد والغسل وتسليم المندوبين. لكل وحدة تحضير وخط ساخن مستقلان.
- مساحة مرجعية
- 150 m²
- عرض مرور صافٍ مرجعي
- 1,400 mm
- فريق افتتاح مرجعي
- 14–24
- 1. استلام وتخزين
- 2. تبريد مشترك
- 3. وحدة A
- 4. وحدة B
- 5. وحدة C
- 6. غسل مشترك
- 7. إرسال للمندوبين
مجموعات المعدات
- E01 · غرف باردة مشتركة: إجمالي المخزون
- E02 · ثلاث وحدات تحضير: فصل المخاطر
- E03 · ثلاثة خطوط ساخنة: أحمال مستقلة
- E04 · حفظ ساخن: تجميع الطلبات
- E05 · شفط: مراوح ومجاري مقسمة
- E06 · غسل مركزي: ذروة العودة
- E07 · رفوف إرسال: مناطق المندوبين
الخدمات والتركيب
- أحمال ثلاثية مع التزامن
- شفط وهواء تعويضي مقسم
- دهون وصرف وماء ساخن
- فصل حريق ومراجعة محلية
الأبعاد حجز تخطيطي للمساحة. الموديلات والقياسات الفعلية والأحمال والتوصيلات ومخططات الحريق والخدمات تحتاج مراجعة مختصين محليين. المساحة والأفراد والممرات ليست ضماناً للإنتاج أو معياراً تنظيمياً.
جهّز طلب التوريد
أكد نطاق المشروع؛ افصل المعدات والتغليف والفحص والشحن وتكاليف الوجهة في العرض.
متابعة إلى طلب السعرراجع التفاصيل في النموذج قبل الإرسال.