شراء مجموعة مطبخ المقهى والوجبات الخفيفة من الصين

يجمع البار بشكل L القهوة والثلج والتحضير البارد. يتحرك العميل عبر العرض والدفع؛ يعمل الفريق بالداخل والاستلام والغسل بالخلف.

جهّز طلب التوريد
المقهى والوجبات الخفيفة · تصور تخطيطي، وليس صورة للموقع أو مخطط تنفيذ.
تصور تخطيطي، وليس صورة للموقع أو مخطط تنفيذ.

سيناريوهات المطاعم

الوجبات السريعة والطلبات الخارجية

الاستلام الخلفي يغذي التبريد والتحضير. القلي والصاج بخط ساخن واحد، والتسليم باتجاه الاستلام؛ تعود الأواني المتسخة من الجهة المقابلة.

المقهى والوجبات الخفيفة

يجمع البار بشكل L القهوة والثلج والتحضير البارد. يتحرك العميل عبر العرض والدفع؛ يعمل الفريق بالداخل والاستلام والغسل بالخلف.

المطعم غير الرسمي

افصل التحضير النيء والطهي والغسل. يربط الممر المركزي التحضير البارد بالطهي؛ عودة المتسخ لا تعبر تجهيز الأطباق وتسليمها.

المخبز والحلويات

من الاستلام للتخزين الجاف والبارد ثم الخلط والتشكيل والتخمير والخبز والتبريد والتزيين. يعود الغسل من جانب الخدمة دون عبور المنتج النهائي.

البيتزا

التبريد وتحضير العجين خلف خط الإضافات. يصل الفرن إلى التقطيع والعلب؛ الأواني تعود للغسل من الجهة المقابلة.

السحابة والتوصيل المشترك

ثلاث وحدات قوائم تشترك في الاستلام والتبريد والغسل وتسليم المندوبين. لكل وحدة تحضير وخط ساخن مستقلان.

المقهى والوجبات الخفيفة · سير العمل

يجمع البار بشكل L القهوة والثلج والتحضير البارد. يتحرك العميل عبر العرض والدفع؛ يعمل الفريق بالداخل والاستلام والغسل بالخلف.

مساحة مرجعية
60 m²
عرض مرور صافٍ مرجعي
1,100 mm
فريق افتتاح مرجعي
4–6
  1. 1. تخزين واستلام
  2. 2. غسل وتحضير خلفي
  3. 3. بار مشروبات
  4. 4. عملاء ومقاعد
  5. 5. عرض ودفع

توزيع مرجعي

8,000 mm7,500 mm12345E07E03E02E04E01E06E05
  1. 1. تخزين واستلام
  2. 2. غسل وتحضير خلفي
  3. 3. بار مشروبات
  4. 4. عملاء ومقاعد
  5. 5. عرض ودفع

تصور تخطيطي، وليس صورة للموقع أو مخطط تنفيذ.

مجموعات المعدات

  1. E01 · آلة قهوة بمجموعتين: نحو التسليم

    860 x 620 mm

  2. E02 · آلة ثلج: محطة مشروبات خلفية

    500 x 600 mm

  3. E03 · ثلاجة تحت الطاولة: حليب ومخزون

    1500 x 700 mm

  4. E04 · عصارة: قرب حوض التحضير

    300 x 450 mm

  5. E05 · عرض مبرد: جهة الطابور

    1200 x 700 mm

  6. E06 · فرن صغير: إنهاء الوجبات

    600 x 650 mm

  7. E07 · غسالة أطباق وحوض: منطقة خلفية

    1600 x 700 mm

الخدمات والتركيب

  • قائمة كهرباء 220 V و380 V
  • ماء مرشح للمشروبات
  • صرف آلة الثلج
  • تهوية الطهي الخفيف

الأبعاد حجز تخطيطي للمساحة. الموديلات والقياسات الفعلية والأحمال والتوصيلات ومخططات الحريق والخدمات تحتاج مراجعة مختصين محليين. المساحة والأفراد والممرات ليست ضماناً للإنتاج أو معياراً تنظيمياً.

جهّز طلب التوريد

أكد نطاق المشروع؛ افصل المعدات والتغليف والفحص والشحن وتكاليف الوجهة في العرض.

متابعة إلى طلب السعر

راجع التفاصيل في النموذج قبل الإرسال.